普陀佛茶是舟山的传统特产之天，生长在“海天佛国”普陀山的最高峰??佛顶山而得名。 普陀佛茶仿江苏碧螺春之形，其外形紧细卷曲呈现螺状形，色泽绿润显毫，汤色黄绿明亮，味醇清淡，爽口宜人，沁入心脾，尤其是喝第二开，更是茶香浓郁，滋甘味美，大有“待将肤腠侵微汗，毛骨生风六月凉”之感。 普陀佛茶历史悠久，早在明代就有记载，经当地山僧和居民精心培植，遂以其独特的风味而享有盛名。1915年曾在巴拿马万国博览会上获得银牌。1999年至2001年连续三届获“国际名茶”金奖。 据籍记载，普陀佛茶不仅有清心提神之功能，且可以治病。《普陀山志》云：雨前采制的佛茶，用当地泉水冲饮，可治肺痈、血痢。